Музей мороженого

Местоположение.

Музей мороженого располагается в экопарке «Лукоморье», в Нахимовском районе города Севастополя на проспекте Победы.

Дата открытия.

Музей мороженого был открыт 1 июня 2013 года в экопарке «Лукоморье» ко дню Международного дня защиты детей.

Описание.

Музей мороженого в экопарке «Лукоморье» является единственным в Крыму. В музее можно проследить историю возникновения, развития рецептов и изготовления мороженого, которая насчитывает более пяти тысяч лет, начиная от Древнего Китая, Древней Греции, Персии и заканчивая современностью.

Заходя в Музей мороженого в Севастополе, зритель сначала попадает в «молочный тоннель», а далее экскурсовод рассказывает интересные факты из истории мороженого. Среди экспонатов Музея мороженого в экопарке «Лукоморье» — фризеры для производства мороженого XIX — XX веков, тележки, на которых вывозилось мороженое и продавалось на улицах, ящики для хранения мороженого, более двухсот ложечек для мороженого и многое другое. Все экспонаты подлинны, они приобретены директором экопарка «Лукоморье» Николаем Помогаловым на различных аукционах. Самому старшему из экспонатов исполнилось почти 190 лет.

В севастопольском Музее мороженого можно узнать не только много нового, но и продегустировать изысканное итальянское мороженое с разными вкусами.

Историческая справка.

Родиной современного мороженого является Италия. Считается, что именно Марко Поло привез из своих путешествий по Китаю мороженое в Италию. Но ранее оно было не таким, каким мы знаем его сейчас. Сначала это был лёд с фруктами. Производство мороженого началось в Сицилии, поскольку здесь было всё, что нужно для этого, — горы со снегом и сахарный тростник. Далее из Италии рецепты приготовления мороженого путешествовали по всему миру, хотя и держались в строжайшем секрете.

Елена ЛЕЩИНСКАЯ

Фото автора
Проверено корректором